どうも! 天パ少年ばりゅーです!
今日は日常系記事を。
22時にup
飯テロdayじゃい!
今日は!
ラーメンです。
最近は二郎系ばかりを食べていますが
今回は旨さがハンパないやつに行ってきました!
魂の中華そば
【住所】東京都板橋区上板橋1丁目25-10
【アクセス】東武東上線「上板橋」駅から徒歩1分
【営業時間】
平日 11:30~14:30/18:00~21:00
土・日・祝 11:00~16:00/18:00~20:00
【定休日】月曜、第2・4日曜日 ※月曜祝日の場合営業、翌日休み
「魂の中華そば」さんはなんと!
独学で勉強した店主が絶品の中華そばを提供してくれるお店★
旨味の強いスープが特徴で麺も美味そう!!
今回は定時上がりの腹ペコで向かいました!
どんないっぱいが頂けるのか!
では、LETSGO!!
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上板橋までは仕事終わりで向かう!
初めての上板橋は下町情緒あふれる街並み
少し離れただけでここまで町の雰囲気が変わるのか〜
駅からも近く、裏道を少し歩いていると・・・
お店を発見!!
夜営業オープン後に向かったので
待ちのお客さんもいなくそのまま着席
席はカウンター席のみで8席だったかな。
こちらがメニューの一覧!
魂の中華そばは食券制!
メニューは中華そば・つけそば・もりそばの3種類
今回は竹の子中華そばを注文!!
麺量は中盛(350g)まで
無料で増やせるので中盛でお願いしました!
目の前で出来るラーメンを見ながら
ほのかに香る魚粉の香りを楽しんでいると・・・
キマシタ!!
竹の子中華そば
うい!!
めっちゃ美味そう!
見た目からして自分好みの感じ!!
子供の頃よく食べていた三平ラーメンを彷彿をさせるビジュアル!
腹ぺこでたまんないぞ!ってことで
いただきます!
まずは、スープから!
ウッヒョーー!!
煮干しが効いたスープの中に動物系のパンチが入ってくる!
これはズズッと飲み干せる味だぁ〜
ヤバイ・・・
完飲できる勢いで飲めてしまうぞ…!
お次はメンマ!
これは辛みがピリッと効いていいアクセント!
めちゃうまなスープにメンマがめっちゃ良い!
こりゃスープと付け合わせで優勝できるわ。
チャーシューもうまい!
お次は麺!
ピョエーー^^
モチモチで食べ応えのある麺!
麺に讃岐用小麦を使っているそうで
小麦の美味さと香りが半端ない!!
いやぁ幸せ☆
味変で食べるのも最高でした!!
ズルズルと食べ進め
気付いたら・・・
完食!!
ごちそうさま!!
こんな美味いラーメン久しぶりに食べた〜!
仕事終わりで食べるラーメンは染みるねー!
さぁ今度はどこに行こう
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さぁ今日はここまで。
魂の中華そばはスープも麺も絶品な味でした。
麺量も350gあるので大満足!
あっさりと深みのあるスープと
モチモチの麺を頂きたい人は是非とも行ってみてください!!
ではまた。